ENGLISH
INDONESIA
CHINESE
Minyak Sawit Mentah
Minyak Sawit Mentah (CPO) diperoleh dari daging buah kelapa sawit melalui proses pemerasan dan pemanasan. Warnanya alami merah-oranye karena kandungan beta-karoten yang tinggi serta kaya akan lemak jenuh dan tak jenuh. CPO banyak digunakan dalam industri pengolahan makanan, minyak goreng, biodiesel, dan oleokimia. CPO kami diekstrak dari Tandan Buah Segar (TBS) berkualitas tinggi dan melalui kontrol kualitas ketat untuk menjamin konsistensi, keamanan, serta performa yang optimal baik untuk aplikasi pangan maupun industri.
| Parameter | Spesifikasi |
|---|---|
| Warna | Merah-oranye pekat |
| Asam Lemak Bebas | ≤ 5.0% (sebagai asam palmitat) |
| Kadar Air & Kotoran | ≤ 0.25% |
| Nilai Iodium | 50 – 55 |
| DOBI | ≥ 2.3 |
| Titik Leleh Slip | 33 – 39°C |
| Nilai Penyabunan | 190 – 205 mg KOH/g |
| Nilai Peroksida | ≤ 10 meq/kg minyak |
| Bau | Khas, netral |
KEMASAN:
- Jerrycan
- Bag in box
- Drum baja
- Flexi bag
