Tepung Konjac Kering Matahari
Tepung Konjac (Kering Matahari) diproduksi dengan menggiling keripik konjac kering matahari yang berasal dari umbi Amorphophallus konjac. Tepung alami ini kaya akan glukomanan, serat pangan larut yang dikenal memiliki sifat pengental, pembentuk gel, dan penstabil. Tepung konjac kering matahari banyak digunakan dalam industri makanan, minuman, suplemen kesehatan, farmasi, dan kosmetik karena viskositas dan daya serap airnya yang sangat baik. Tepung konjac kami diproses tanpa bahan kimia, mempertahankan warna dan sifat alaminya sambil memenuhi standar kualitas dan keamanan internasional.
Spesifikasi:
| Parameter | Spesifikasi |
|---|---|
| Warna | Putih gading sampai cokelat muda |
| Kadar Air | ≤ 10% |
| Kotoran | ≤ 1% |
| Kandungan Glukomanan | ≥ 70% |
| Ukuran Mesh | 80–120 mesh (dapat disesuaikan) |
| pH | 6.0 – 7.0 |
| Bau | Tidak berbau atau aroma alami ringan |
| Viskositas | ≥ 20.000 mPa.s (larutan 1%) |
| Metode Pengeringan | Dari keripik kering matahari |
KEMASAN:
- Kemasan双层: Kantong dalam PE food-grade + kantong luar kraft atau anyaman
ENGLISH
INDONESIA
CHINESE